Thai kylling
Sådan laver du opskriften Thai kylling
Rachel
Thor (Admin)
07 Oct 2003
40
Ingredienser
Fremgangsmåde
Løget skæres i små tern, og en saute-pande eller gryde sættes over med lidt olie, karry, salt og peber, når olien er varm putter man løgene i, og lige inden de tager farve, putter man kyllingestrimlerne i. Det hele skal have lov til at stege i nogle minutter ved middelvarme.
Derefter tilsætter man ca. 2 1/2 dl. vand og en smule af saften fra ananasen og lader det hele simre et kvarters tid.
Imens det simrer skærer man ananasen i små strimler og æblet i små tern, og når de 15 min. er overstået smider man det med, lader det simre et par minutter, og derefter tilsætter man kokosmælken og evt. lidt jævner, varmer det op i et par minutter og derefter er det klar til servering!
o)
Kommentarer til opskrift Thai kylling (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!