Thailandsk kylinge

Sådan laver du opskriften Thailandsk kylinge

Thailandsk kylinge
Opskrift af:
Flemming V. Nielsen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
17 Apr 2007
TID:
30
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

2 -3 hele røde chilli med kerner
2 bundter forårsløg skåret i skiver
300 g. gulerødder skåret julliene
300 g. kyllingebryst skåret i tern
50 -100 g. friskrevet ingefær
0.5 L. hønsebouillion
1 dåse kokosmælk
70 g. risnudler
saften af to limefrugter

Fremgangsmåde

1.
Chillien hakkes meget fint og svitses i varm olie.
2.
Forårsløg, gulerødder, ingefær, og kylling tilsættes, og svitses med ved høj varme....
3.
Bouillion, kokosmælk, og limesaft hældes over, og det hele simrer i 15 minutter.
4.
Risnudlerne tilsættes og suppen koger endnu 5 minutter.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Serveres i suppeskåle. Drys eventuelt med friskhakket forårsløg. Bemærk at suppen er MEGET stærk.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Thailandsk kylinge (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Thailandsk kylinge opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!