• Forside
• Madopskrifter
• Tiramisu

Tiramisu

Ca. pris

45 kr. 25 øre.

30 min. (4 timer)

Tilfredshed (228)

(6 Fav.)

Log ind for at gemme

Anderledes

DAGENS OPSKRIFT : Tiramisu var dagens opskrift den 27 Feb 2015

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

4-6 personer.

2 Fremgangsmåde

450 g. mascarpone

2 stk. æg

5 spsk. sukker

20-25 stk. fingerkager (Biscoti)

1 dl. stærk kaffe

1 gl. Marsala eller anden hedvin

2 spsk. kakao til drys

Fordel fingerkagerne (Biscoti) i bunden af et fad. Dryp den kolde kaffe og vinen på.

Del æggene og pisk blommerne lyse med 3 spsk. sukker. Vend de piskede æggeblommer godt sammen med Mascarponen.

Pisk hviderne næsten stive, tilsæt resten af sukkeret og pisk dem helt stive. Vend massen i Mascarpone-cremen med store luftige tag.

Fordel cremen over kagerne.

Drys med kakao over kagen gennem en fintmasket sigte, og stil kagen i køleskab i 3-4 timer før servering.

Mascarpone er en form for ost/creme fraiche og den kan købes i de fleste ostehandlere og efterhånden i en del supermarkeder.

15% rabat på alt Kaffe, Te og Køkkenudstyr - Se tilbudene her

92911 visninger

Opskrift af:

26 Feb 2003

92911

Opskrift på Tiramisu

Thor Nørregaard

2014-04-23 17:25:13

Smager rigtigt godt.

Relaterede opskrifter til Tiramisu

Kylling Satay med krydret peanuts sauce

Ghita Østenby

---

(134)

dejlige små brune kartofler

MIa Reesen jensen

---

(188)

Kartoffeltårn

Bente Kilian

---

ca 1 time (min.)

(373)