Tom Yum Gai (kokosmælks suppe)
Sådan laver du opskriften Tom Yum Gai (kokosmælks suppe)
Ann-Marie
Thor (Admin)
17 Jan 2007
20
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kom kokosmælk og vand i kog. Kom galangarod, limeblade og cirtongræs i. Koges i 5 min. Tilsæt kylling og kog videre i 15 min. Tilsæt derefter tmat, løg, saft fra cirton, 3.krydderi og chili. Smag til med salt og evt. hønseboullion. Lav nu jasminris, og lad den simre imens risene laves.
Kommentarer til opskrift Tom Yum Gai (kokosmælks suppe) (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!