Tomat-himlen For En 20'er

Sådan laver du opskriften Tomat-himlen For En 20'er

Tomat-himlen For En 20'er
Opskrift af:
anders
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
30 Apr 2010
TID:
60
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
2
Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 ds. fl. Tomat (helst øko)
2 tsk. Olie
Salt/Peber
Basilukum el. Oregano (brug rigeligt hvis det er af den tørrede slags)
En lille bitte smule sukker
Chili (evt. endnu en lille bitte smule Kanel)
Fond (en hånduld tørrede svampe. 1 løg. eddike og 1 dl. vand)

Fremgangsmåde

1.
Fonden sætte i blød i koldt vand om morgenen.
2.
Dagen nydes.
3.
Cirka en time før servering åbnes dåsen med hakket tomat og bringes til simring. I en anden gryde koges fond'n ned og hældes ned til tomaterne.
4.
Det hele simrer videre til den ønskede konsitens er nået.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Som den opmærksomme køkken artist sikkert allerede har en anelse om, er dette kun en del af et måltid. Der er nemlig langt over 10,- tilbage på kontoen... Tomatsovsen kan spises varm eller kold på pasta, salater, risretter eller hvad man nu lige kan komme på. Er også fabelagtig i små mængder til saucer, når ellers der er til bøf og kartofler.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Tomat-himlen For En 20'er (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Tomat-himlen For En 20'er opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!