Tonies frokost-boller

Sådan laver du opskriften Tonies frokost-boller

Tonies frokost-boller opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Tonie Møller
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
13 Jun 2007
TID:
120+25
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
8
-
Undgå skærm slukker

Ingredienser

50 g gær
2 revne gulerødder
1 revet løg
2 dl havregryn
300 g fuldkornshvedemel
500 – 600 g hvedemel
6 dl vand
3 spsk. olivenolie
3 tsk. salt
3 tsk. Oregano eller timian

Fremgangsmåde

1.
Alle ingredienser æltes godt sammen (dejen er ret klistret) og hæver tildækket 1½ time. Herefter slås dejen ned og formes til 12 – 14 boller, som efterhæver tildækket i 30 min. Bollerne pensles med vand eller æg og bages i 20 – 25 min ved 180° (varmluft).
2.
Hvis du er lidt træt af gulerødder, kan du bruge en squash i stedet for 2 gulerødder. Man kan også sagtens rive en rød peber i dejen eller hvad du lige har i køleskabet.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Tonies frokost-boller (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Tonies frokost-boller opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!