Torskerogn på salat med tatar og marineret torskerogn
Sådan laver du opskriften Torskerogn på salat med tatar og marineret torskerogn
Dina
Thor (Admin)
24 Sep 2010
20
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skyl salaten og anret den med brøndkarse på en tallerken. Skær tykke skiver af den ene dåse torskerogn og lav 4 harlekintern. Rist dem langsomt på en pande med en god belægning tilsat en anelse olivenolie.
Til den marinerede torskerogn røres den anden dåse torskerogn med en gaffel med fromage frais/kvark, rødløg og dild. Krydr med lidt peber.
Kommentarer til opskrift Torskerogn på salat med tatar og marineret torskerogn (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!