Tortellinisuppe
Sådan laver du opskriften Tortellinisuppe
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
250 g tortellini
1 L god oksebouillon
30 g skiveskaaret foraarslog
Fremgangsmåde
1.
Kog tortellinierne i en stor gryde kogende vand tilsat salt. Sigtes og fordeles i 4 dybe suppeskaale.
Kog tortellinierne i en stor gryde kogende vand tilsat salt. Sigtes og fordeles i 4 dybe suppeskaale.
2.
Mens tortellinierne koger, bringes oksebouillonen til kogepunktet i en anden gryde. Tilsaet foraarslog og lad det simre i 3 min. Haeldes over tortellinierne og garner evt. med ekstra foraarslog i fine skiver.
Mens tortellinierne koger, bringes oksebouillonen til kogepunktet i en anden gryde. Tilsaet foraarslog og lad det simre i 3 min. Haeldes over tortellinierne og garner evt. med ekstra foraarslog i fine skiver.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Tortellinisuppe (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.