Tortilla

Sådan laver du opskriften Tortilla

Tortilla
Opskrift af:
Tina Dalgaard Hansen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
28 Sep 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
2
personer
Undgå skærm slukker

Ingredienser

400 g faste kartofler i små tern
1 lille løg i tern
1 fed hk. hvidløg
2 spsk olivenolie
1 tsk salt
peber
3 æg
3 spsk vand
2 tomater

Fremgangsmåde

1.
Varm olien på en tykbundet pande og kom kartofler, løg og hvidløg på. Steg kartoflerne møre i olien og drys med ½ tsk salt og peber.
2.
Pisk æg, vand og ½ tsk salt let sammen og hæld det over kartoflerne. Lad omeletten stivne ved jævn varme og stik lidt i massen, så det flydende kommer ned i bunden. Skær tomaterne i skiver og læg dem på omeletten kort tid inden den er færdig.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Tortilla (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Tortilla opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!