Tortillaruller

Sådan laver du opskriften Tortillaruller

Tortillaruller
Opskrift af:
nokia666
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
02 Oct 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
personer
Undgå skærm slukker

Ingredienser

500 g hakket svinekød
4 forårsløg
1 tsk olie
1 dåse flåede. hakkede tomater
70 g tomatkoncentrat
15 g god mørk chokolade ( kakaoindhold over 50 % )
1 tsk kanel
2 tsk tørret oregano
1 tsk tørret chili krydderiblanding ( ikke stærk )
1 dl bouillon
0.5 -1 dl rosiner
salt 5 peber
8 tortillas
evt. 2 dl syrnet fløde
Tilbehør:
En salat af icebergersalat. majs. peberfrugt. sorte oliven & citronbåde.

Fremgangsmåde

1.
Skær enderne af forårsløgene . Skyl dem & skær dem i tynde ringe.
2.
Varm olien op i en gryde. kom løgene i & svits dem ca 1 min. Tilsæt kødet & svits det, til det har skiftet farve.
3.
Tilsæt de øvrige ingredienser.
4.
Lad saucen småkoge uden låg ca 20 min.
5.
Saucen skal være ret tyk i konsistensen.
6.
Varm pandekagerne efter anvisning på pakken.
7.
Smør evt. pandekagerne med syrnet fløde. Kom noget af fyldet på. Rul pandekagerne om fyldet.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Serveres med salat & evt. mere brød.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Tortillaruller (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Tortillaruller opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!