Traditionelle æbleskiver

Opskrift af: Tanja T. Stryhn Nørregaard
Opskrift dato: 01 Dec 2002

Til opskriften

Ca. pris

30 kr.

TID

15 min. + bagetid (min)

Opskrift glæde: (386 pers.)

GEM SOM FAVORIT

Æbleskiver er en fantastisk spise op til jul og næsten alle elsker dem..

DAGENS OPSKRIFT : Traditionelle æbleskiver var dagens opskrift den 27 Nov 2012

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 æggehvider.

5 dl kærnemælk (250 gr).

2 kopper mel (250 gr).

2 tsk bagepulver.

1 spsk sukker.

0.5 tsk salt.

0.5 kop smeltet smør (125 gr).

Fremgangsmåde

Mix alle tørre ingredienser og sigt dem ned i kærnemælken. Pisk æggehviderne stive og vend dem i. hæld tilsidst det smeltede smør i og vend dejen forsigtigt. Bag æbleskiverne i smør eller raffinol på en æbleskive pande.

Mangler du det rette udstyr til at lave denne opskrift? Vi anbefaler Køkkenuniverset.dk Eller Kitchenone