Triple Sec

Triple Sec er nok bedre kendt under det fejlagtige navn; appelsinlikør. Denne likørtype består dog af 3 forskellige citrus frugter, deraf navnet “Triple”.

Triple Sec
Opskrift af:
JesperAgermose
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
21 Mar 2013
TID:
30
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Drikkelse
Tilbehør
Antal:
70
ca. cl.
Undgå skærm slukker
Portioner: 70 pers. Tid: 30
Maduniverset

Ingredienser

1 dl appelsinskal
1.5 dl mandarinskal
1 spsk. citron el. limeskal (efter smag)
2 dl Whiskey
2 dl Vodka
4 kryddernelliker
2 dl sukker
1 dl vand

Fremgangsmåde

1.
Tilføj alle skaller, vodka og whiskey til et sylteglas, og lad dem lagre i ca. 3 uger.
2.
Tilføj herefter nelliker og lad den lagre yderligere 1 uge.
3.
Filtrer blandingen og smag til med sukkersirup (se nedenfor).
4.
Triple Sec’en kan lagres yderligere 1 år, men er bedst indenfor de første 3 måneder.
Sukkersirup:
5.
Bland 2 dele sukker til 1 del vand i en gryde, og varm op indtil sukkeret er helt opløst i vandet.
6.
Afkøl inden brug.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Triple Sec (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Triple Sec opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!