Trucker Lunch
Sådan laver du opskriften Trucker Lunch
Lill
Thor (Admin)
22 Aug 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
Lav to store hakkebøffer, og hak løgene i halve ringe. Steg bacon sprødt og derefter løgene til de har fået noget farve skru helt op for blusset og tilsæt ½ dl. vand,salt og peber og lad det dampe af.
Steg bøfferne og lav æggene til dobbelte spejleæg, ved at slå to æg ud lige ved siden af hinanden og trykke blommerne lidt sammen med en ske, husk salt og peber
Smør brødet og kom et stykke skinke på, kom så bøffen på, dernæst løg, så spejleæg. Tilsidst bacon og pynt af med lidt persille
Kommentarer til opskrift Trucker Lunch (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!