Tun Mousse

Sådan laver du opskriften Tun Mousse

Tun Mousse
Opskrift af:
Hans Kirkegaard
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
29 Nov 2006
TID:
30 min
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
8
-
Undgå skærm slukker

Ingredienser

2 ds. tun i olie
1 mellemstort løg
Satft af en citron
2.5 dl. creme fraiche 18 %
5 blad husblas
1.5 dl. pisket fløde
salt/ peber
1 glas rød caviar.

Fremgangsmåde

1.
Tun med lidt af olien+ hk. løg+
2.
citronsaft+ cremefraice blandes
3.
sammen.
4.
Husblassen lægges i blød og smeltes.
5.
Hældes i massen, skal stivne lidt inden
6.
den stiftpiskede fløde vendes i.
7.
Caviar kommes i lige inden det hældes
8.
i formen.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Serveres på salatblade, og pyntes med halve cerrytomater.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Tun Mousse (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Tun Mousse opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!