Tun og pasta

Sådan laver du opskriften Tun og pasta

Tun og pasta
Opskrift af:
Trine
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
11 Feb 2005
TID:
25
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

2 ds. tun i vand
5 mellemstore løg
2 tsk. karry (mild eller stærk)
2.5 dl. hønseboullion
2.5 dl. piskefløde. fløde 13 % kan anvendes.
1 bdt. persille
Salt og peber
Olie til stegning af løg og tun
Evt. 200 gr. rejer
500 gr. pastaskruer

Fremgangsmåde

1.
Løgene pilles og skæres i små stykker. Svits karryen i lidt olie ca. 2-3 min. Herefter tilsættes løg og de svitses ca. 5 min. til de er klare. Tunen afdrypper i en sigte inden den tilsættes. Vend det hele rundt og tilsæt hønseboullion og pisekfløde. Salt og peber tilsættes efter behov. Lad retten simre mens pastaen koger al dente, ca. 10-12 min. Følg brugsanvisningen på pastapakken.
2.
Rejerne vendes i rette inden servering såfremt dette ønskes. Er sovsen tynd kan denne jævnes med marizena inden servering. Drys med hakket persille.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Tun og pasta (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Tun og pasta opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!