Tunmousse á la Sus

Sådan laver du opskriften Tunmousse á la Sus

Tunmousse á la Sus opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Carsten
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
03 Jun 2006
TID:
30
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
6
-
Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 ds. tun i olie (ca. 275 g)
2 blade husblas
200 g. flødeost naturel
2 dl. creme fraiche (18 %)
1 spsk. citronsaft
1 tsk. groft salt
Friskkværnet peber
Dild eller brøndkarse samt citronskiver og evt. lidt kaviar til pynt

Fremgangsmåde

1.
Tun dryppes af. Husblas lægges i blød i koldt vand i ca. 5 min.
2.
Rør flødeosten blød med creme fraiche, tilsæt tun, citronsaft, salt og peber og rør godt sammen.
3.
Tag husblassen op af vandet og smelt den i vandbad.
4.
Afkøl husblassen med lidt af tunfiskeblandingen og rør det derefter i resten.
5.
Stilles koldt (kan fryses).
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Tunmousse á la Sus (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Tunmousse á la Sus opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!