Tunmousse med piskefløde
Sådan laver du opskriften Tunmousse med piskefløde
Ukendt forfatter
Thor (Admin)
20 May 2003
20 min.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Bland tunfisk, pillet, hakket løg citronsaft og creme fraiche og kør det et øjeblik i blenderen.
Udblød husblassen i koldt vand, smelt den i mikroovnen og hæld den i tunmassen. Når massen begynder at stivne vendes der flødeskum i. Vend kaviar i, og smag til. Hældes op i form, og stilles koldt mindst 2 timer. Ved serveringen pyntes med tomatbåde, kaviar og grønt.
Kommentarer til opskrift Tunmousse med piskefløde (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!