Tyrkisk Bryllupssuppe

Sådan laver du opskriften Tyrkisk Bryllupssuppe

Tyrkisk Bryllupssuppe
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
01 Mar 2004
TID:
1 t. 15
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
pers
Undgå skærm slukker

Ingredienser

225 g lammesteg (oksesteg kan bruges)
1 l. vand
2 spsk smør
2 spsk mel
3 æg
saft af 0.5 citron
salt. peber
Smørsauce:
3 spsk smør
1 tsk paprika

Fremgangsmåde

1.
Kødet koges mørt i vandet i ca. en time.
2.
Det tages op og skæres i små stykker.
3.
Smør smeltes, melet røres i, og der spædes op med lidt af suppen. Jævningen hældes i suppen og koges 10 min. Kødet kommes i.
4.
Æg, citronsaft og lidt suppe piskes sammen og ræres i suppen, der smages til med salt og peber,
5.
De tre spsk smør smeltes og paprika røres i.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Suppen serveres med lidt smørsauce i hver portion.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Tyrkisk Bryllupssuppe (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Tyrkisk Bryllupssuppe opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!