Tyrkisk Kartoffelæggekage (stærk)
Sådan laver du opskriften Tyrkisk Kartoffelæggekage (stærk)
Opskrift af:
Solskin Christophersen
Solskin Christophersen
Opskrift dato:
16 May 2003
16 May 2003
TID:
30 min
30 min
Opskrift glæde: (128 pers.)
Antal:
2
Undgå skærm slukker
Ingredienser
Tyrkisk Kartoffelæggekage (stærk)
400 g kartofler
1 stort løg
150 g tyrkiske pølser (udtales sudjuk hvis du spørger i en tyrkisk butik)
4 æg
olie
paprika
salt. peber
2 -3 tomater
en god håndfuld feta
Fremgangsmåde
1.
Skær alt i små tern. Svits løg og kartofler i olien, tilsæt pølse. Skru ned for varmen og tilsæt resten og lad det simre ligeså stille. Prik i det og vend det forsigtigt. Når kartoflerne er møre er retten færdig.
Skær alt i små tern. Svits løg og kartofler i olien, tilsæt pølse. Skru ned for varmen og tilsæt resten og lad det simre ligeså stille. Prik i det og vend det forsigtigt. Når kartoflerne er møre er retten færdig.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Tyrkisk Kartoffelæggekage (stærk) (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.