• Forside
• Madopskrifter
• Tyrkiske Brød

Tyrkiske Brød

Tilfredshed (81)

(3 Fav.)

Log ind for at gemme

Bagværk Lyst brød Tyrkiet

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

4 pers.

2 Fremgangsmåde

Dej:

25 g gær

3 dl vand

1 spsk sukker

1 tsk salt

2 spsk olie

1 æg

9 dl (ca 500 g) hvedemel

Yoghurtblanding:

1 æg

1 dl yoghurt

1 spsk olie

Drys:

Oregano

100 g revet ost

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Rør gæren ud i lunken vand.

Hæld sukker, salt, olie og æg i. Rør godt rundt.

Tilsæt mel, og ælt dejen grundigt.

Læg dejen tilbage i skålen, og læg et fugtigt viskestykke over. Lad dejen hæve i en time.

Tænd ovnen på 250 grader, når dejen har hævet færdigt.

Del dejen i 12 stykker og form dem til meget flade boller (tyndere end din pegefinger)

Rør yoghurtblandingen sammen.

Pensl bollerne med et tykt lag.

Dry oregano og ost på.

Bag brødene i 12-15 minutter øversti ovnen. De skal se lækre og gyldne ud.

7341 visninger

Opskrift af:

Gina Nielsen
16 Feb 2010

7341

Relaterede opskrifter til Tyrkiske Brød

Franske baguettes

Henrik

---

(449)

Fødselsdags pølsehorn

Tina Dalgaard Hansen

---

(560)

Peberbrød

Gina Nielsen

---

(106)