Tyrkiske madboller

Sådan laver du opskriften Tyrkiske madboller

Tyrkiske madboller
Opskrift af:
Conni
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
26 Apr 2006
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
10
stk
Undgå skærm slukker

Ingredienser

25 g gær
3 dl lunken vand
1 spsk sukker
1 tsk salt
1 æg
2 spsk olie
550 g mel
hakkede oliven og soltørrede hakkede tomater efter egen smag
til pensling:
0.5 dl yougurt naturel
1 spsk olivenolie.
drys:
reven ost
havsalt
tørrede krydderurter

Fremgangsmåde

1.
smuldr gær i lunken vand og olie, og tilsæt derefter sukker og salt. Pisk ægget i. Tilsæt oliven og soltørrede tomater. Tilsæt mel og ælt dejen godt igennem.
2.
Dejen hæver 10 min.
3.
Form 10 boller og tyk dem flade. Bollerne hæver 10 min.
4.
Bland olie og youghurt og pensel bollerne. Drys med havsalt, tørrede krydderurter og til sidst reven ost.
5.
Bages i 10-12 min ved 250 grader
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Tyrkiske madboller (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Tyrkiske madboller opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!