Upside-down cake
Sådan laver du opskriften Upside-down cake
Linda
Thor (Admin)
16 Mar 2006
40-45 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Smelt smørret (50 g) og hæld det i en springform eller alu-form. Fordel smørret i formen og drys puddersukker på. Hæld saften fra ananas og abrikoser og lad dem dryppe fri for væde i en sigte. Læg frugten i ét lag i formen og passende mønster. Abrikoserne lægges med den buede side nedad. Rør sukker og smør smidigt. Rør æggene i, ét ad gangen. Bland mel med bagepulver og rør det i dejen sammen med saften. Fordel dejen over frugten. Bages på næstnederste rille i forvarmet ovn ved 175 grader i ca 45 min. Afkøles til lunken i formen og vendes derefter ud på et fad.
Kommentarer til opskrift Upside-down cake (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!