Urtebrød

Sådan laver du opskriften Urtebrød

Urtebrød
Opskrift af:
Malene Hansen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
10 Mar 2006
TID:
30
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
30
Undgå skærm slukker

Ingredienser

50 g gær
2 dl. lunkent vand
3 dl skummetmælk
1 tsk salt
2 spsk olie
850 g mel
timian. merian. oregano (0.5 -1 tsk af hver alt efter smag)

Fremgangsmåde

1.
gæren røres ud i det lunkne vand. tilsæt de øvrige ingredienser. Røres med håndmixer til dejen har en god konsistens.
2.
Dejen formes straks til små kuvertbrød, flüte eller som store boller til f.eks. hjemmelavede burgere.
3.
Tænd ovnen på 240 grader.
4.
Brødet hæver mens ovnen varmes op.
5.
Når ovnen er færdigvarmet, bages brødet på midterste rille i ca. 12 minutter eller til det har en passende kulør.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Urtebrød (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Urtebrød opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!