Urtepolenta med gorgonzola
Sådan laver du opskriften Urtepolenta med gorgonzola
Jannie Johanson
Thor (Admin)
13 Feb 2005
1 time
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kog polenta efter anvisningen på pakken. Er der ikke sådan én, koges det ca. en halv time på meget lavt blus. Pas på – polenta-grøden har det med at sprøjte!!
Tilsæt krydderurter og olie de sidste 5 minutter.
Hældes til afkøling i en firkantet bradepande beklædt med bagepapir (ca. 1½ cm i højden). Stil på køl til den er ca. 5 grader.
Skær ud i ønsket form (her trekanter) og grill dem på grillpande eller stil dem på bageplade og giv dem 5-7 minutter under grillen i ovnen.
Skær gorgonzola ud i mindre stykker og sæt en tandstikker i hver. Saml dem med polenta i bunden, og arranger på fad.
Kommentarer til opskrift Urtepolenta med gorgonzola (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!