Valnøddebrød

Sådan laver du opskriften Valnøddebrød

Valnøddebrød
Opskrift af:
Hanne
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
09 Oct 2005
TID:
1t 50
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
8
stk.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

50 g gær
8 dl mælk
4 tsk salt
100 g valnøddekerner
200 g rugmel
ca. 1 kg hvedemel
Til pensling:
æg eller mælk

Fremgangsmåde

1.
Udrør gæren i lunken mælk. Bland salt, grofthakkede valnøddekerner og rugmel i. Tilsæt hvdedemelet lidt ad gangen og ælt godt. Sæt dejen til hævning i 1 time på et lunt sted. Form dejen til brød eller boller, som efterhæver 15 min. på bagepladen. Pensl brødene og bag dem midt i ovnen ved 225 grader i 15 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
De er gode som en frokostbolle i madpakken.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Valnøddebrød (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Valnøddebrød opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!