Valnøddebrød II

Sådan laver du opskriften Valnøddebrød II

Valnøddebrød II
Opskrift af:
Ukendt forfatter
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
16 Mar 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

25 g plantemargarine
1 dl. vand
1 dl. mælk
15 g gær
75 g sigtemel ( 1.5 dl )
ca. 250 g mel ( 5 dl )
1 tsk. salt
40 g valnødder
Pynt
1 æg
10 - 20 g valnødder

Fremgangsmåde

1.
Smelt margarinen og hæld den i en skål, tilsæt vand og mælk og rør gæren ud i den lunkne blanding. Tilsæt sigtemel, salt og grofthakkede valnødder. Ælt så meget mel i dejen, at den er smidig uden at være for fast.
2.
Lad den hæve tildækket i 1 time.
3.
Slå dejen ned, form et ovalt brød, sæt på bagepapir og lad brødet efterhæve i 30 min.
4.
Pensl med sammenpisket æg, drys med hakkede valnødder og bag ved 190° i ca. 35 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Valnøddebrød II (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Valnøddebrød II opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!