Vanilleboller

Sådan laver du opskriften Vanilleboller

Vanilleboller
Opskrift af:
Simon Peter Nielsen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
23 Nov 2005
TID:
30
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
20
stk.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

Dej
ca. 425 g mel ( 8.5 )
3 spsk.sukker
200 g smør/margarine
50 g gær
2.5 dl.mælk
Fyld
75 g smør
2 spsk sukker
1 spsk. vanillesukker
Pynt
1 dl. flormelis
ca.1 spsk.vand

Fremgangsmåde

1.
Bland mel og smuldr fedtstoffet heri. Rør gæren ud i mælk. Lav en fordybning i melblandingen og rør gærvæden heri. Ælt dejen godt sammen. Rør fyldet sammen af smør og vanillesukker.
2.
Del dejen i 20 stykker, kom lidt fyld på hvert dejstykke og saml dem som boller. Læg bollerne med sammenføjningen nedad i papirsforme og lad dem hæve køligt 1-1½ time.
3.
Bag bollerne ca. 15 min. ved 225°
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Pynt de afkølede boller med glasur rørt af flormelis og vand. Er fryseegnet.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Vanilleboller (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Vanilleboller opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!