Vanillelikør
Vanillelikør er en klassisker. Den kun bruges i et utal af cocktails, og er en sikker vinder til f.eks. isdessert. Den mest kendte vanillelikør, Galliano, kommer fra Italien og bruges bla. i drinks som Harvey Wallbanger og Screaming Orgasm.
JesperAgermose
Thor (Admin)
21 Mar 2013
15
Ingredienser
Fremgangsmåde
Rids vanillestængerne på langs og læg dem i sylteglasset.
Tilføj resten af ingredienserne, og stil glasset til lagring.
Husk at omryste glasset dagligt, indtil sukkeret er opløst.
Jo længere blandingen får lov til at lagre med vanillestængerne i, desto stærkere smag.
Jeg anbefaler at lade vanillelikøren lagre ca. 4 uger, da jeg godt kan lide en kraftig vanillesmag.
Efter lagring filtreres vanillestængerne fra, og blandingen hældes på flaske.
Kan herefter nydes med det samme eller lagres yderligere.
Kommentarer til opskrift Vanillelikør (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!