Varm Pastaret | lækker opskrift

500g pasta (skruer) ell andre former

2 ds. hakkede tomater

200g revet ost

1 ds. cocktail pølser / ell 3-4 almen pølser

100g bacon

1/2 piskefløde / ell cremefine

½-1 finhakket løg (kan undlades)

Pastaen koges til den er al dente 8-10min

Imellem tiden skæres pølserne og løget.

Baconen steges efter behov, gerne sammen med pølserne.

Når pastaen er færdig kommer man den op i et ildfast fad ell i en stegeso (som jeg foretrækker) sammen med de hakkede tomater, løg, pølser og den stegte bacon. Bland det godt rundt, så det er fint mixet.

Hæld fløden jævnt hen over og sæt fadet i ovnen på 200g i ca. 25.30min. - 5min. før den skal ud af ovnen skal osten ovenpå i et jævnt lag. Serveres med enten flüte ell salat. Bon apetit