Vegetar lasagne med soya
En nem lasagne, som er kødfri, men stadigvæk rig på protein og kostfibre.
Agger Foods
Thor (Admin)
06 Apr 2016
45
Ingredienser
Fremgangsmåde
Olien varmes, løg svitses og revet gulerod tilsættes. Efter et par minutter tilsættes tomatprodukter.
Soy4you, bouillon samt salt og peber tilsættes, og saucen simrer stille under låg i 10-15 minutter, mens bechamelsaucen laves.
Smørret smeltes i en gryde, melet tilsættes under omrøring og mælken tilføjes løbende under stille opvarmning og omrøring. Når saucen er kogt igennem og har en god tykkelse, smages den til med salt og evt. peber.
Lasagnen samles i lag med skiftevis tomat-/soyasauce, bechamel, lasagneplader og slutter med bechamel og et godt lag revet ost.
Lasagnen bages i ovnen ved 200 grader i ca. en halv time.
Kommentarer til opskrift Vegetar lasagne med soya (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!