Opskrifter

Madopskrifter

Verdens bedste kyllingelår

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Verdens bedste kyllingelår

Opskrift af: Jane
Opskrift dato: 04 Apr 2007

Til opskriften

TID

60-80 (min)

Opskrift glæde: (236 pers.)

GEM SOM FAVORIT

Skøn og lækker opskrift på Verdens bedste kyllingelår har været besøgt 49461 gange

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

4 optøede kyllingelår med skind - gerne overlår med rygstykke

1-2 Hønseboullion

Krydderier: Rosmarin. estragon. salt. peber - evt. noget grillkrydderi med chili og hvidløg

2-3 dl vand

Evt. madfløde efter smag

Tynde træspyd

Fremgangsmåde

Skær skindet af kyllingelårene så tæt langs "kanten" som mulig, men lad det hænge fast på den bedste længe.

Løft skindet op og skær ½ cm snit i kødet.

Fyld krydderi efter smag på kødet - og sørg for, at det kommer ned i snittene.

Læg skindet tilbage op på plads og sæt det fast med træspyd (hold det fast ved at stikke spydene igennem både skind og kød på tværs)

Drys lidt salt og peber på skindet.

Læg lårene med krydderi og skind i et ildfast fad og steg dem i ovnen i 60 minutter/til lårene er sprøde på 180-200 grader.

Tilsæt efter 30 min vand, hønseboullion samt madfløde, hvis ønsket.

Servering til opskriften

Server lykkingelårene med skind på et fad. "Krydderivandet" anvendes som en tyndtflydende smagskraftig sovs. Kan serveres med hvad som helst, hjertet begærer! F.eks. kogte grønsager eller kold salat samt kartofler og flutes. Super lækkert!

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud

Ingredienser

Fremgangsmåde

4 optøede kyllingelår med skind - gerne overlår med rygstykke

1-2 Hønseboullion

Krydderier: Rosmarin. estragon. salt. peber - evt. noget grillkrydderi med chili og hvidløg

2-3 dl vand

Evt. madfløde efter smag

Tynde træspyd

Gratis madplaner ud fra ugens tilbud - Tilmeld dig

Skær skindet af kyllingelårene så tæt langs "kanten" som mulig, men lad det hænge fast på den bedste længe.

Løft skindet op og skær ½ cm snit i kødet.

Fyld krydderi efter smag på kødet - og sørg for, at det kommer ned i snittene.

Læg skindet tilbage op på plads og sæt det fast med træspyd (hold det fast ved at stikke spydene igennem både skind og kød på tværs)

Drys lidt salt og peber på skindet.

Læg lårene med krydderi og skind i et ildfast fad og steg dem i ovnen i 60 minutter/til lårene er sprøde på 180-200 grader.

Tilsæt efter 30 min vand, hønseboullion samt madfløde, hvis ønsket.

Servering til Verdens bedste kyllingelår

PRINT / PDF Modtag dagensopskrift

Kylling Kyllingelår Danmark Hovedret

Del gerne opskriften

Skriv private noter til opskriften, login (gratis)

(Reklame)

Verdens bedste kyllingelår - lækker opskrift

Relaterede opskrifter

Marineret Kylling med Mandarinbund

Sesamkylling

kyllingelår med rasp i friture

Ovnstegte kyllingelår

OPSKRIFT TAGS:

Kylling Verdens bedste kyllingelår

Annonce

Populære kategorier

Karrysild Aftensmad - hverdag Påske mad Kager & brød Gratis madplaner opskrifter til påske Grillopskrifter Madopskrifter Drinksopskrifter Billig familie madplan Kanelsnurrer Vegetar opskrifter Burger Kylling Lasagne Billig mad Pasta Flaeskestegssandwich Surdej Spagetti Carbonara

Advent søndag Julekonfekt Aftensmad - hverdag Julemad Kager & brød Halloween opskrifter Lucia Billig mad Risalamande

Følg & Tilmeld

Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt

Velkommen til Maduniverset.dk - dit ultimative destination for inspiration til madlavning og opskrifter. Udforsk vores omfattende samling af lækre opskrifter, lær nyttige madlavningsteknikker og find tips til at forbedre dine kulinariske færdigheder. Vores passion er at dele glæden ved god mad, og vi stræber efter at være din pålidelige guide til at skabe uforglemmelige måltider. Lad os sammen udforske verdenen af smag og nydelse. Bon appétit!

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift