Waleskringle
Sådan laver du opskriften Waleskringle
Sannie
Thor (Admin)
06 Oct 2011
ca 150
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Til vandbakkelsesdejen kommes vand og smør i en gryde og gives et opkog. Gryden tages af, og det sigtede mel tilsættes på én gang.
2.Rør dejen sammen og varm den, til den slipper gryde og ske. Afkøl lidt.
3.Rør de let piskede æg i,ét af gangen og rør til dejen slår bobler.
4. Til tærtedejen smuldres smørret i melet og dejen samles med lidt koldt vand.
5.Rul dejen ud til 1 cm tykkelse, fold en gang sammen og rul ud et par gange. Rul til slut ud og skær ud til en ringle og læg den på en smurt bageplade.
6. Sprøjt vandbakkelsesdejen på ca. 1 cm fra kanten.
7. Bages ved 200c i ca. 40 min. Hold ovndøren lukket de første 30 min.
8. Pynt den afkølede kringle med glasur og evt. syltetøj.
Kommentarer til opskrift Waleskringle (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!