Walesstang
Sådan laver du opskriften Walesstang
Lykke Nielsen
Thor (Admin)
28 Oct 2018
30
Ingredienser
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 200 grader.
Kom mælk, vand, smør, sukker og salt i en kasserolle og bring det let i kog. Når det koger og smørret er smeltet, tag gryden af varmen og tilsætte hvedemel og rør det godt sammen.
Når det har en ensartet masse, hæld dejen over i en alm. skål og lad det afkøle i 2 min.
Derefter piskes de 5 æg i, et efter et med 1 min. piskning ved hvert æg. (vigtigt, stop med at tilføje mere æg hvis dejen ikke kan lave striber)
Til sidst put dejen op i en sprøjtepose eller frostpose, hvis man kun har det, klip et lille hul i bunden og lave lange stænger.
Bag stængerne i 20 min.
Pisk kagecremen, og stil den på køl, og pisk fløden, og sæt chokoladen til smeltning.
Når stængerne er færdige og lidt afkølet, put først chokolade på, dereter kagecreme i en sprøjtepose eller frostpose kom det på stængerne. Og derefter syltetøj, og afslut med flødeskum i en pose, og til sidst chokolade på toppen til pynt.
Kommentarer til opskrift Walesstang (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!