pointer-event

Drinksopskrifter

Sæson oversigt

Ingredienser oversigt

Søg efter opskrifter

Status - Ny hjemmeside

Forside

Madopskrifter

Wienerbrød (det rigtige)

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Wienerbrød (det rigtige)

Wienerbrød (det rigtige)

Opskrift af: Hansen
Opskrift dato: 08 Jul 2002

Opskrift glæde: (208 pers.)

GEM SOM FAVORIT

9

Bagværk Wienerbrød Danmark Lækkeri

Skøn og lækker opskrift på Wienerbrød (det rigtige) har været besøgt 53654 gange

Del opskriften:

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

Grunddej:

300 gr. margerine, kold

50 gr. gær

2 1/2 dl. kold mælk

1 æg

1/2 tsk. salt

2 spsk. melis

ca. 8 dl. mel

Evt. 1-2 tsk. kardemomme

Skrab og vind en Kenwood Køkkenmaskine!

Margerinen skæres i ca. 9 skiver og lægges på bagepapir i stuetemperatur.

Ælt dejen hurtigt sammen og stil den i køleskab i 15 min.

Rul dejen ud på et let melet bord til 30x40 cm.

Læg nu margerinen på den ene halvdel 2-3 cm. indenfor kanten.

Bøj først kanterne opover fedtstoffet og derefter den frie halvdel og tryk kanterne sammen.

Drej dejen en 1/4 omgang og rul dejen ud til 30x40 cm.

Den lukkede del skal vende ind mod dig selv.

Fold dejen i 3 dele på den lange led. Drej 1/4 omgang og rul dejen ud til 1 cm. tykkelse.

Igen skal den lukkede del vende ind mod dig selv.

Fold igen i 3 dele på den lange led og hviler nu i køleskabet i 20 min.

Rulles nu ud til wienerbrød.

F.eks. snegle eller horn.

Bland f.eks. kanel og sukker eller hvad med stødt koriander og sukker eller vanilie og sukker.

Fordel det på dejen inden det rulles sammen til snegle eller horn.

Pyntes med glasur i forskellige farver evt. tilsat romessens og med eller uden alskens krymmel

Servering til Wienerbrød (det rigtige)

Lige med det sammen. NB! Opskriften lyder måske indviklet men det er faktisk ikke så svært når man først er gået i gang. Og så smager det bare endnu bedre end bagerens wienerbrød og er også billigere. God fornøjelse........

Skrive private noter til opskriften, login (gratis)

(Reklame)

Relaterede opskrifter til Wienerbrød (det rigtige)

Kaffekage m. æble og kanel

Tina Dalgaard Hansen

RELATEREDEOPSKRIFT TAGS til Wienerbrød (det rigtige):

Wienerbrød (det rigtige)

Annonce

Populære kategorier

Karrysild Aftensmad - hverdag Påske mad Kager & brød Gratis madplaner opskrifter til påske Grillopskrifter Madopskrifter Drinksopskrifter Billig familie madplan Kanelsnurrer Vegetar opskrifter Burger Kylling Lasagne Billig mad Pasta Flaeskestegssandwich Surdej Spagetti Carbonara

Følg & Tilmeld

Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet.

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift

Copyright © Maduniverset 1999-2023 cookies på Maduniverset

Artikler Leksikon Forum Opskrifter