Wok Viet
Sådan laver du opskriften Wok Viet
Thomas Knudsen
Thor (Admin)
02 Nov 2005
Ingredienser
Fremgangsmåde
Hvis svampene er tørrede, sættes disse i vand. Dernæst skæres grønsagerne og frugterne i strimler.
Kyllingen skæres ligeledes i strimler hvis den ikke er købt udskåret.
Wok gryden (eller stor pande) tændes på fuld styrke opvarmes, når Wok’en er tilstrækkelig opvarmet påføres madolie og kylling strimlerne tilsættes og gennemsteges. Svampene rengøres og klargøres sammen med de resterende ingredienser.
Nudler koges i en gryde, lad det stå et par minutter simrende.
Løg strimlerne tilsættes wok’en og gennemvarmes, dernæst tilsættes de resterende ingredienser. Løbende tilsmages blandingen med fiskesauce og krydderriger.
Kommentarer til opskrift Wok Viet (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!