Yoghurtboller

Sådan laver du opskriften Yoghurtboller

Yoghurtboller opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Pia D. Kristiansen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
08 Jan 2003
Ca. pris:
ca. 10 kr.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Bagværk
Boller
Danmark
Antal:
16
stk.
Undgå skærm slukker
Portioner: 16 pers.
Maduniverset

Ingredienser

50 g gær
2 dl. yoghurt naturel
1 dl vand
2 æg
50 g smør
0.5 tsk. salt
1 spsk. sukker
500 g mel
Evt. 2 spsk sesamfrø til drys

Fremgangsmåde

1.
1. Tænd ovnen på 200 grader.
2.
2. Opløs gær i lunkent vand og yoghurt.
3.
3. Rør æggene i.
4.
4. Smeltet smør, salt og sukker røres i.
5.
5. Halvdelen af melet røres i, og dejen slås godt sammen.
6.
6. Tilsæt resten af melet lidt efter lidt til dejen slipper skålen.
7.
7. Ælt dejen godt sammen, form til 16 boller og sæt på bageplade.
8.
8. Efterhæver ca. 15 min., tildækket.
9.
9. Pensl med sammenpisket æg og drys evt. med sesam.
10.
10. Sæt midt i ovnen i ca. 12-15 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Yoghurtboller (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Yoghurtboller opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!