Yoghurtbrød med ost og oregano

Sådan laver du opskriften Yoghurtbrød med ost og oregano

Yoghurtbrød med ost og oregano
Opskrift af:
Linda
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
02 May 2006
TID:
1½ time
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
1
stk
Undgå skærm slukker

Ingredienser

3 dl drikkeyoghurt naturel
40 g gær
50 g blødt smør
100 g mild . revet ost + lidt ekstra til drys
75 g fuldkornshvedemel
3 - 4 spsk hakket oregano
ca. 450 g almindeligt hvedemel

Fremgangsmåde

1.
Lun yoghurten og rør gæren ud heri . Rør smør , ost , fuldkornshvedemel og oregano i . Ælt derpå det almindelig mel i lidt efter lidt og lad dejen hæve lunt og tildækket i en times tid .
2.
Ælt den let og form et aflangt brød , der lægges på en plade med bagepapir eller i en smurt brødform. Lad brødet efterhæve i en halv time og bag det herefter ved 200 grader i ca. en halv time - drys evt. med en smule revet ost , når der er et par minutter tilbage af bagetiden . Brødet smager herligt med tomatskiver drysset med groft salt .
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Yoghurtbrød med ost og oregano (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Yoghurtbrød med ost og oregano opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!