Yoghurtbrød med ost og oregano

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

3 dl drikkeyoghurt naturel

40 g gær

50 g blødt smør

100 g mild . revet ost + lidt ekstra til drys

75 g fuldkornshvedemel

3 - 4 spsk hakket oregano

ca. 450 g almindeligt hvedemel

Fremgangsmåde

Lun yoghurten og rør gæren ud heri . Rør smør , ost , fuldkornshvedemel og oregano i . Ælt derpå det almindelig mel i lidt efter lidt og lad dejen hæve lunt og tildækket i en times tid .

Ælt den let og form et aflangt brød , der lægges på en plade med bagepapir eller i en smurt brødform. Lad brødet efterhæve i en halv time og bag det herefter ved 200 grader i ca. en halv time - drys evt. med en smule revet ost , når der er et par minutter tilbage af bagetiden . Brødet smager herligt med tomatskiver drysset med groft salt .

Mangler du det rette udstyr til at lave denne opskrift? Vi anbefaler Køkkenuniverset.dk Eller Kitchenone

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud
LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe
Hvornår er strømmen billigst i Danmark? Se det her

Ingredienser

Fremgangsmåde

3 dl drikkeyoghurt naturel

40 g gær

50 g blødt smør

100 g mild . revet ost + lidt ekstra til drys

75 g fuldkornshvedemel

3 - 4 spsk hakket oregano

ca. 450 g almindeligt hvedemel

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud
LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe
Hvornår er strømmen billigst i Danmark? Se det her

Lun yoghurten og rør gæren ud heri . Rør smør , ost , fuldkornshvedemel og oregano i . Ælt derpå det almindelig mel i lidt efter lidt og lad dejen hæve lunt og tildækket i en times tid .

Mangler du det rette udstyr til at lave denne opskrift? Vi anbefaler Køkkenuniverset.dk Eller Kitchenone

Ingredienser

Fremgangsmåde

Del gerne opskriften

Relaterede opskrifter