Yoghurthorn med marcipan
Lækre søde horn til eftermiddagskaffe eller
Tanja & Thor
Thor (Admin)
22 Jan 2017
25 min + ovntid
kr100.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Opløs gæren i vandet og tilsæt smeltet let afkølet smør, yoghurt, appelsinskal, salt og sukker. Rør melet i lidt efter lidt og ælt til sidst dejen med hænderne. Tilsæt mel, til dejen ikke klistre mere. Lad den hæve 30-45 min. Del dejen i to og rul den ud som en pizza. Skær enten 8 eller 16 trekanter med en pizzaskærer.
Bland remoncen ved at rive marcipanen på rivejern og rør det med smør og sukker. Fordel en lille klat på hver trekant og rul dem sammen. Læg dem på bagepapir på en bageplade og lad dem efterhæve 30 min.
Pensel dem og strø evt. med perlesukker (eller giv dem glasur efter de er bagte og afkølede).
Lad dem bage 10-12 min ved 200 grader.
Kommentarer til opskrift Yoghurthorn med marcipan (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!