Sådan laver du perfekte hårdkogte æg

Kim Hvenegaard
Oprettet af

Beskrivelse

1. Æggene skal have stuetemperatur, så få hviderne en bedre konsistens og ved at æggende er stuetemperatur bliver æggene nemmere at pille, hvis det er kolde æg kan de være svære at pille 2. Fyld en gryde med æg og dæk med koldt vand så æggene er dækkede. 3. Sæt gryden på kogepladen og bring den i kog lige over middel varme, når vandet koger sæt låg på og fjern fra varmen 4. Lad stå i 13 minutter og skyld med koldt vand så de ikke kogere videre 5. Pil og spis :) På den måde spare man også på strømmen = godt for miljøet

Skriv kommentar