legere

Jane Hvid
Oprettet af

Beskrivelse

At gøre væske tyk/cremet med fløde eller æg over svag varme.

Andre leksikon opslag

Undgå Rosenkål smager dårligt
Hvordan ser man om en fisk er frisk?
Sprød brødskorpe
Is skal legeres ordentligt, se hvordan
Er culotten rød indeni?
Beef wellington sådan bliver saften i kødet og ikke i butterdejen

Skriv kommentar