Æggekage med grønkål

Sådan laver du opskriften Æggekage med grønkål

Æggekage med grønkål opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Niels Høeg
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
28 Apr 2012
TID:
75
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

250 g. hakket oksekød
150 g. bacon i tern
6 æg (store. eller 8 små)
200 g. hakket grønkål
Cheddar ost. revet
Tomat i skiver. (varierer efter tomatens størrelse)
Lidt mel. vand/mælk. pisket sammen.
Purløg. klippet
Brasede kartofler eller toast
Salsa eller tace sauce for de voksne

Fremgangsmåde

1.
Brun bacontern, dræn fedtet. I samme pande brun oksekødet, og dræn fedtet. Bland oksekød, bacon og grønkål, og hæld i et ildfast fad. Dæk med skivet tomat.
2.
Pisk mel, mælk/vand, og æg sammen, og hæld det over kød og grønkål. Bages til æggemassen er stivnet, og drysses med revet cheddar og purløg. Giv den 5 min. mere.
3.
Brasede kartofler eller toast kræver ikke nærmere forklaring.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Æggekage med grønkål (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Æggekage med grønkål opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!