Anderledes farsbrøf med oregano kartofler

Sådan laver du opskriften Anderledes farsbrøf med oregano kartofler

Anderledes farsbrøf med oregano kartofler
Opskrift af:
Ann-Marie
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
07 Feb 2008
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Oksekød
Farsbrød
oksekød
kartofler
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

500 gr. oksekød
0.25 dl. rasp
1.5 dl. mælk
salt
peber
25 . gr margarine
1 dåse flåede tomat
2 skiver franskbød krummer
3 spsk. hakket persille
1 spsk soya
4 skiver bacon
Oregano kartofler:
1 kg kartofler
1 løg
1 fed hvidløg
3 spsk. olie
1 tsk oregano
1 tsk. paprika
salt og peber

Fremgangsmåde

1.
rasp og mælk blandes
2.
Kød, salt og peber blandes i. Røres godt.
3.
Smør et ildfast fad med magarine.
4.
Læg farsen i fadet -2 lange stænger i hver side, med plads i midten.
5.
Smelt margarinen og rør hakket persille i og derefter franskbrøds krummer.
6.
Læg tomaterne fra de flådede tomater i midten og derefter saucen over det hele.
7.
Drys "margarine blandingen" over tomaterne.
8.
Dryp soya over fars stængerne, og læg bacon over fars stængerne.
9.
Steges i ovn i ca. 30 min ved 225 grader.
10.
Skræl og skær kartoflerne i både.
11.
Løg og hvidløg skæres i små tern.
12.
Varm fedtstof på panden.
13.
brun kartoflerne, hvidløg og løg ved stærk varme.
14.
Hæld dem derefter i et ildfast fad og drys med oregano og paprika, salt og peber.
15.
Sættes i ovnen i ca. 30 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Anderledes farsbrøf med oregano kartofler (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Anderledes farsbrøf med oregano kartofler opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!