Anderledes farsbrøf med oregano kartofler
Sådan laver du opskriften Anderledes farsbrøf med oregano kartofler

Undgå skærm slukker

Ingredienser
500 gr. oksekød
0.25 dl. rasp
1.5 dl. mælk
salt
peber
25 . gr margarine
1 dåse flåede tomat
2 skiver franskbød krummer
3 spsk. hakket persille
1 spsk soya
4 skiver bacon
Oregano kartofler:
1 kg kartofler
1 løg
1 fed hvidløg
3 spsk. olie
1 tsk oregano
1 tsk. paprika
salt og peber
Fremgangsmåde
1.
rasp og mælk blandes
rasp og mælk blandes
2.
Kød, salt og peber blandes i. Røres godt.
Kød, salt og peber blandes i. Røres godt.
3.
Smør et ildfast fad med magarine.
Smør et ildfast fad med magarine.
4.
Læg farsen i fadet -2 lange stænger i hver side, med plads i midten.
Læg farsen i fadet -2 lange stænger i hver side, med plads i midten.
5.
Smelt margarinen og rør hakket persille i og derefter franskbrøds krummer.
Smelt margarinen og rør hakket persille i og derefter franskbrøds krummer.
6.
Læg tomaterne fra de flådede tomater i midten og derefter saucen over det hele.
Læg tomaterne fra de flådede tomater i midten og derefter saucen over det hele.
7.
Drys "margarine blandingen" over tomaterne.
Drys "margarine blandingen" over tomaterne.
8.
Dryp soya over fars stængerne, og læg bacon over fars stængerne.
Dryp soya over fars stængerne, og læg bacon over fars stængerne.
9.
Steges i ovn i ca. 30 min ved 225 grader.
Steges i ovn i ca. 30 min ved 225 grader.
10.
Skræl og skær kartoflerne i både.
Skræl og skær kartoflerne i både.
11.
Løg og hvidløg skæres i små tern.
Løg og hvidløg skæres i små tern.
12.
Varm fedtstof på panden.
Varm fedtstof på panden.
13.
brun kartoflerne, hvidløg og løg ved stærk varme.
brun kartoflerne, hvidløg og løg ved stærk varme.
14.
Hæld dem derefter i et ildfast fad og drys med oregano og paprika, salt og peber.
Hæld dem derefter i et ildfast fad og drys med oregano og paprika, salt og peber.
15.
Sættes i ovnen i ca. 30 min.
Sættes i ovnen i ca. 30 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Anderledes farsbrøf med oregano kartofler (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.
