Barbeque kylling m. kartoffelfad & tomat/champignon
Sådan laver du opskriften Barbeque kylling m. kartoffelfad & tomat/champignon
Opskrift af:
Tina Dalgaard Hansen
Tina Dalgaard Hansen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Thor (Admin)
Opskrift dato:
02 Jan 2008
02 Jan 2008
Opskrift glæde: (128 pers.)
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
6 stk. kyllinge bryst filét
1.5 kg. aspargeskartofler
2 store løg
rosmarin
salt - peber
3 tomater
6 store champignon
Barbeque sauce ( helst med røget smag fra Bilka)
Fremgangsmåde
1.
Læg kyllingestykkerne i et smurt ovnfast fad, og pensl dem godt med barbequesaucen.
Læg kyllingestykkerne i et smurt ovnfast fad, og pensl dem godt med barbequesaucen.
2.
Sæt dem i ovne v. ca. 200 grader. Skræl kartoflerne og løgene og halvér kartofler og skær løg i små både. Læg det i et ovnfast fad og dryp olie henover. Strø så med rosmarin og salt/peber. Sæt dem i ovnen sammen med kyllingen.
Sæt dem i ovne v. ca. 200 grader. Skræl kartoflerne og løgene og halvér kartofler og skær løg i små både. Læg det i et ovnfast fad og dryp olie henover. Strø så med rosmarin og salt/peber. Sæt dem i ovnen sammen med kyllingen.
3.
Rens og skær champignon i store stykker, halvér tomater. Fordel det skiftevis i et lille ovnfast fad og sæt det med i ovnen de sidste 20 min. ca.
Rens og skær champignon i store stykker, halvér tomater. Fordel det skiftevis i et lille ovnfast fad og sæt det med i ovnen de sidste 20 min. ca.
4.
Kyllingen skal måle 75 graderi midten, det er ca. 40 min. Kartoflerne skal have ca. 35-40 min. Til de er møre og gyldenbrune.
Kyllingen skal måle 75 graderi midten, det er ca. 40 min. Kartoflerne skal have ca. 35-40 min. Til de er møre og gyldenbrune.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Barbeque kylling m. kartoffelfad & tomat/champignon (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.