Bedste pølsehorn

Sådan laver du opskriften Bedste pølsehorn

Bedste pølsehorn opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Marlene
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
25 Jan 2011
TID:
50
Ca. pris:
16 kr.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Madpakken
Frokost
Pølsehorn
Madpakken
Horn
Antal:
24
Undgå skærm slukker
Portioner: 24 pers. Tid: 50
Maduniverset

Ingredienser

500 g. hvedemel
2.5 dl. lunken vand
75 g. smør/margarine
50 g. gær
2 tsk. sukker
1 tsk. salt
Evt. lidt ketchup
Alm. brune eller røde pølser
1 æg eller mælk til pensling

Fremgangsmåde

Gæren opløses i det lunken vand og det røres rundt, derefter tilsættes resten af ingredienserne og 2/3 af melet eller det der er passende til dejen og dejen må gerne "klistre" lidt til hænderne. Dejen æltes og den stilles til at hæve i 20-30 minutter. Dejen rulles ud på bordet med lidt mel og der skæres trekanter, pølserne skæres/klippes over i 3 lige store stykker på trekanterne kommer man evt. lidt ketchup på det gør pølsehornene lidt mere lækre, og pølserne lægges på og trekanterne rulles om pølsen, og overpå skæres nogen striber så de ser mere prof. ud :
1.
-)
2.
De smøres med æg eller mælk og lægges på bagepapiret og lave i midten af ovnen i 15-20 minutter alt efter hvor brune man vil have dem på 200 C.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Bedste pølsehorn (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Bedste pølsehorn opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!