• Forside
• Madopskrifter
• Blommetrifli

Blommetrifli

Ca. pris

75 kr.

30

Tilfredshed (576)

(7 Fav.)

Log ind for at gemme

Desserter mortensaften Nytår Danmark Dessert

DAGENS OPSKRIFT : Blommetrifli var dagens opskrift den 08 Feb 2020

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

6-8 pers.

2 Fremgangsmåde

600 g blommer,

100 g sukker,

½ dl. vand

Creme:

2 dl. fløde 13%,

1 dl. mælk,

2 æggeblommer,

4 spsk. sukker,

1 vaniliestang

Lidt maizena hvis cremen ikke er tyk nok

Endvidere:

20-30 makroner,

evt. dessertvin

Pynt:

2 dl. piskefløde

Oversigt over måltidskasser - Nem og sund hverdagsmad

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Del blommerne i halve, fjern stenene og kog dem op med vand. Lad dem simre 10 min. til de er kogt let ud. Rør sukkeret i, til det er opløst og lad massen afkøle helt.

Creme:

Fløde og mælk koges op. Pisk æggeblommer med sukker og korn fra vaniliestangen, og hæld mælken/fløden i. Kom det atter tilbage i gryden, og kog cremen igennem over lavt blus. Afkøl helt.

Læg makronerne i en serveringsskål og hæld evt. lidt dessertvin over.

Fordel først den afkølede blommemasse over makronerne og derefter den kolde creme.

Pisk fløden til flødeskum og læg det på i et jævnt lag eller pynt med en sprøjtepose.

166743 visninger

Opskrift af:

Thor Nørregaard
18 Jan 2005

166743

Opskrift på Blommetrifli

Relaterede opskrifter til Blommetrifli

Frugtsalat

Thor Nørregaard

---

ca. 25 min. (min.)

(543)

Jordbærtærte som hos bageren

Hansen

---

hurtigt (min.)

(337)

Italiensk gulerodskage

Hansen

---

(114)