Bøf i folie II
Sådan laver du opskriften Bøf i folie II
Torben Tofteskov
Thor (Admin)
09 Jul 2002
Ca ½ time
Ingredienser
Fremgangsmåde
bank bøfferne let med hånden, aftør dem i et stykke køkkenrulle, opvarm olie, vend bøfferne på den varme pande, tag bøfferne af og læg dem på et ret stort stykke folie, aftør panden, smelt smøret og tilsæt løg og hvidløg svits til løgene er klare(ikke brune) tilsæt champignon og peberfrugt lad snurre lidt og tilsæt tomater (skåret itu) smag til med salt , peber + basilikum
fordel fyldet over bøfferne og luk pakkerne (husk åbningen skal være opad)
kom foliepakkerne i ovnen ca 6-8 min ved 250 g, så vil bøfferne være medium
Kommentarer til opskrift Bøf i folie II (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!