bøffer med chorizopølse

Sådan laver du opskriften bøffer med chorizopølse

bøffer med chorizopølse
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
03 Aug 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
pers
Undgå skærm slukker

Ingredienser

500 g hakket oksekød
Salt
Kværnet peber
1 spsk olivenolie
8 skiver chorizopølse (80 g)
4 skiver ost
400 g penne-pasta
400 g grønne bønner (evt. frosne)
60 g LURPAK kryddersmør med chili/lime

Fremgangsmåde

1.
Form kødet til 4 hakkebøffer. Krydr med salt og peber og pensl med olie. Grill bøfferne på trækulsgrill - til de er 5 minutter fra at være færdige. Læg chorizopølse og ost på bøfferne og grill dem, til osten smelter. Læg evt. et låg eller folie over, så varmen holdes inde ved osten. Kog pastaen 6 minutter i saltet vand. Tilsæt bønner, lad det hele komme i kog igen og kog 4 minutter mere eller til pasta og bønner er møre, men ikke bløde. Damp dem tørre et øjeblik i gryden.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift bøffer med chorizopølse (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





bøffer med chorizopølse opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!