Boeuf a la Erique

Opskrift af: Erik Lynge Sørensen
Opskrift dato: 14 Jul 2013

TID

15 (min)

Opskrift glæde: (115 pers.)

GEM SOM FAVORIT

Oksekød Hurtig nem hverdagsmad Oksebøf Frankrig Hovedret

Del opskriften:

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

400g oksekød

4 æg

margarine

salt

peber

groft toastbrød

kapers

peberrod

Hakket løg evt. 4 løgringe ved rå æg

evt. rødbeder

GRATIS JULEKONKURRENCER:
Vind 2500 kr til Rema1000 - Deltag her

julekalender quiz hovedpræmie 15.000 kr. til dagligvarer - Deltag her

Vind LEGO Skrivemaskine! - værdi af 1899 kr. - Deltag her

julekonkurrence: iPhone 14 Pro Max 256GB - værdi 12499 kr. - Deltag her

Oksekødet deles i 4 portioner a 100g og "smøres" på hvert stykke toastbrød.

Steges ved god varme 6 minutter på hver side på en pande i smeltet margarine.

Æggene kan serveres enten rå eller som spejlæg.

Retten garneres med kapers, peberrod, hakket løg evt. rødbeder

Ved rå æg kommes en løgring på toppen af bøffen.

Servering til Boeuf a la Erique

Husk en kold porter smager godt til retten.

Opskrift vist 10950 gange

Opskrift vist: 10950 gange

(Reklame)

Opskrift på Boeuf a la Erique

(Reklame)

Relaterede opskrifter til Boeuf a la Erique

RELATEREDEOPSKRIFT TAGS til Boeuf a la Erique:

oksekød toast Boeuf a la Erique

Annoncevisning

Populære kategorier

Advent søndag Julekonfekt Aftensmad - hverdag Julemad Kager & brød Gratis madplaner Lucia Nytårsopskrifter Madopskrifter Drinksopskrifter Æbleskiver Kransekage Vegetar opskrifter hjemmelavet gløgg Billig mad Risalamande

Følg & Tilmeld

Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet.

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift

Artikler Leksikon Forum Opskrifter