Boller i Karry
Sådan laver du opskriften Boller i Karry
Tanja T. Stryhn Nørregaard
Thor (Admin)
16 Sep 2002
45 min.
70
Ingredienser
Fremgangsmåde
Rør en fars med de øvrige ingredienser. Form boller med en lille spsk. ske. Og kog dem i letsaltet vand i ca 10 min. Lad vandet forblive på kogepunktet selv når bollerne er taget op, da vandet jo skal bruges senere til saucen.
Svits løg og karry til karryen er brændt af, tilsæt derefter æble og rør. melet drysses over og afbages med fedt stoffet. Tilsæt mælk og bouillon. Kog et par min. Du kan eventuelt blende saucen med stavblender. bollerne lunes i saucen.
Kommentarer til opskrift Boller i Karry (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!