bolognaise
Sådan laver du opskriften bolognaise
Opskrift af:
Hanne Sørensen
Hanne Sørensen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Thor (Admin)
Opskrift dato:
27 Nov 2011
27 Nov 2011
Opskrift glæde: (128 pers.)
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
500 g hakket oksekød 10 - 12 %
3 - 4 gulerødder
1 mellem løg
5 soltørrede tomater
50 g tomat pure
1 dåse hakket tomater med oregano og basilikum
2 -3 fed hvidløg
revet parmasan / eller revet ost
salt pepper oregano basilikum timian
Fremgangsmåde
1.
gulerødder skrælles og rives groft, soltørrede tomater skæres i terne, løg skrælles og skæres i tern..
gulerødder skrælles og rives groft, soltørrede tomater skæres i terne, løg skrælles og skæres i tern..
2.
brun løg og oksekød tilsæt de øvrige ting mas 2 3 fed hvidløg i og kog op...
brun løg og oksekød tilsæt de øvrige ting mas 2 3 fed hvidløg i og kog op...
3.
skru ned så retten små simre mens der koges pasta
skru ned så retten små simre mens der koges pasta
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift bolognaise (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.